Iglesias Cristianas de Dios
[CB19]
Las Leyes Bíblicas
de Alimentación
(Edición 2.0 04102002-24122006)
La Biblia contiene reglas y leyes para enseñarnos qué alimentos podemos comer. También nos instruye cómo debemos matar a los animales y qué partes de un animal no se pueden comer. Estos alimentos se llaman las carnes limpias e inmundas.
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(Derechos reservados 2002, 2006 Carrie Farris and Wade Cox)
(tr. 2009)
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Las Leyes Bíblicas de Alimentación
Dios nos deja saber que debemos y
que no debemos comer.
Dios
nos muestra en Levítico 11 y Deuteronomio 14, las cosas que podemos y no
podemos comer. Él nos da una guía para una dieta sana y un estilo de vida. Dios
tiene muy buenas razones para proporcionarnos estas Leyes. Los alimentos que él
nos dice que podemos comer son muy buenos para nosotros y nos ayudan a
fortalecernos. Los alimentos que él dice que no debemos comer, pueden
enfermarnos.
La Ley de Dios
acerca de los animales
Animales limpios
Levítico
11:1-3 HABLO Jehová á Moisés y á Aarón, diciéndoles: 2 Hablad á los
hijos de Israel, y decidles: Estos son los animales que comeréis de entre todos
los animales que hay sobre la tierra. 3 De entre los animales, todo
el que tiene las pezuñas hendidas, y que rumia, éste comeréis. (RSV)
Deuteronomio
14:3-6 Nada abominable comerás 4 Estos son los animales que podréis
comer: el buey, la oveja, y la cabra, 5 El ciervo, la gacela, el
corzo, la cabra montes, el íbice, el antílope, y el carnero montés. 6 Y
todo animal de pezuñas, que tiene hendidura de dos uñas, y que rumiare entre
los animales, ese podréis comer. (RSV)
Esto
significa que podemos comer cualquier animal que tenga una desunión o una
hendidura en su pezuña y que rumie. Algunos de los animales que podemos comer
son vacas, venados, y búfalos, así como también ovejas y cabras.
En Levítico
7:22-24 se nos dice que no debemos comer la grasa de ninguno de estos animales,
o de un animal que muera solo, o que otro animal lo hubiese matado. Al no comer
esta grasa, podemos usarla para hacer cosas como jabón y candelas.
Levítico
7:22-24 Habló mas Jehová á Moisés, diciendo: 23 Habla á los hijos de
Israel, diciendo: Ninguna grosura de buey, ni de cordero, ni de cabra,
comeréis. 24 La grosura de animal muerto, y la grosura del que fue
despedazado por fieras, se dispondrá para cualquier otro uso, mas no la
comeréis. (RSV)
Tampoco
podemos comer la sangre de estos animales.
Génesis 9:4
Pero carne con su vida, que es su sangre, no comeréis (RSV)
Levítico 3:17
Estatuto perpetuo será por vuestras edades, dondequiera que habitéis, que
ninguna grosura ni ninguna sangre comeréis. (RSV).
Deuteronomio
15:23 Solamente que no comas su sangre; sobre la tierra la derramaras como
agua. (RSV)
Animales inmundos
Tal
como Dios nos dice qué animales podemos comer, él también nos dice cuáles
animales no debemos comer.
Levítico
11:4-8 Pero de los que rumian o que tienen pezuña, no comeréis estos: el
camello, porque rumia pero no tiene pezuña hendida, lo tendréis por inmundo; 5
También el conejo, porque rumia, pero no tiene pezuña, lo tendréis por
inmundo; 6 Asimismo la liebre, porque rumia, pero no tiene pezuña,
la tendréis por inmunda; 7 También el cerdo, porque tiene pezuñas, y
es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos no comeréis, ni tocaréis
su cuerpo muerto; los tendréis por inmundos. (RSV).
Deuteronomio
14:7-8 Pero estos no comeréis, entre los que rumian, ó entre los que tienen
pezuña hendida: camello, y liebre, y conejo, porque rumian, mas no tienen
pezuña hendida, serán inmundos; 8 Ni cerdo: porque tiene pezuña
hendida, mas no rumia, os será inmundo. De la carne de éstos no comeréis, ni
tocaréis sus cuerpos muertos. (RSV)
Aquí Dios
nos dice que no comamos animales tales como cerdos, conejos, camellos y
caballos. Hay razones muy buenas para no comer tales animales. Los doctores han
descubierto que comer estos animales tiene un efecto muy malo en nuestro
corazón, nuestro hígado y otros órganos en nuestro cuerpo.
El cerdo o los cerdos son los responsables de transmitir al hombre más enfermedades contagiosas que cualquier otro animal. Cuando se usa el término “carne de cerdo”, se refiere a todos los productos del cerdo – el jamón, el tocino y los embutidos que contienen carne de cerdo igualmente. Los doctores ahora saben que hay una relación entre comer carne de cerdo y la enfermedad del hígado. Aun los niños pueden adquirir esta enfermedad.
No importa
qué tan limpias sean las condiciones de los cerdos de granja, el riesgo de
contraer cirrosis hepática por comer carne de cerdo no pueden ser reducido.
También concerniente a esas personas que beben alcohol y comen carne de cerdo
parece que estan en creciente peligro de contraer la enfermedad del hígado. Es
la carne de cerdo misma, el factor causante de esta incidencia de la cirrosis.
Para más información y un informe detallado de este aspecto importante
de comer carne de cerdo refiérase al papel Las Leyes de la Alimentación (No. 15).
La Ley de Dios acerca de
los peces
Peces limpios
Levítico 11:9 Estos comeréis de todos los
animales que viven en las aguas: todos los que tienen aletas y escamasen las
aguas del mar, y en los ríos, estos comeréis. (RSV)
Deuteronomio 14:9 De todo lo que esta en el agua, de estos podréis
comer: todo lo que tiene aleta y escama. (RSV)
Dios nos deja
saber que cualquier pez, en todas las aguas de mundo, que tiene aletas y
escamas es limpio y lo podemos comer. Hay muchos peces que tienen aletas y
escamas, incluyendo el salmón, la perca, la trucha, la merluza, el pargo, el
róbalo y muchos, muchos más.
Peces inmundos
Dios también
nos deja saber qué peces no podemos comer.
Levítico 11:10-12 Pero todos los que no tiene aletas ni escamas en el
mar y en los ríos, así de todo lo que se mueve como de toda cosa
viviente que esta en las aguas, los tendréis en abominación. 11 Os
serán, pues, abominación; de su carne no comeréis y abominareis sus cuerpos
muertos. 12 Todo lo que no tuviere aletas y escamas en las aguas, lo
tendréis en abominación. (RSV)
Deuteronomio 14:10 Mas todo lo que no tiene
aleta y escama, no comeréis; inmundo será. (RSV)
Esto incluye
una gran variedad de peces y mariscos, incluyendo el tiburón, el pez espada, el
bagre, las ballenas, los delfines, el camarón, los cangrejos, las langostas,
las almejas, las ostras, y muchos otros.
Otra vez, Dios
tiene razones muy buenas para hacer una ley en contra de comer estos peces. Los
doctores ahora saben que estos peces y mariscos pueden contener altos niveles
de metales pesados y pueden tener venenos naturales en ellos. Pueden ser muy
dañinos para los humanos. Sin embargo, los peces inmundos son una parte
importante del suministro de alimentos de los peces y las especies que podemos
comer. Comer de estas especies prohibidas ayuda a destruir el ambiente. Los
peces inmundos juegan un papel importante para ayudar al ambiente, comiéndose a
los peces muertos. Otros peces sin escamas ayudan a limpiar el fondo de los
ríos y los lagos.
La
Ley de Dios acerca de las aves
Aves impuras
Levítico 11:13-19 Y de las aves, estas tendréis en abominación; no se
comerán, serán abominación: el águila, el quebrantahuesos, el azor, 14 el
gallinazo, el milano según su especie; 15 todo cuervo según su
especie; 16 el avestruz, la lechuza, la gaviota, el gavilán según su
especie; 17 el búho, el somormujo, el ibis, 18 el
calamón, el pelicano, el buitre, 19 la cigüeña, la garza según su
especie, la abubilla y el murciélago. (RSV)
Estas parecen
ser muchas aves que no son buenas para comer, pero en realidad podemos comer
una variedad bien grande de aves
Dios también
tiene su razón para que no comamos esta clase de aves. Una de las más obvias es
que la mayoría, en caso de no todas, de estas aves son animales carroñeros. Eso
quiere decir que comen muchas cosas diferentes incluyendo animales que ya han
muerto. Esto las hace malas para comer, porque pueden adquirir alguna
enfermedad de lo que han comido. También tienen enzimas específicas en sus
cuerpos que les ayudan a digerir a estos animales muertos y otros tipos de
especies inmundas, y estas enzimas hacen daño a los humanos.
Aves limpias
Las aves
limpias son de la familia del pollo, el pavo, las palomas y las tórtolas – esas
que están en granjas. El pato, el ganso y el cisne son también aves limpias.
La mayoría de las otras aves no son limpias. La
ciencia esta descubriendo mas sobre la transmisión de enfermedades virales
entre aves impuras. Parece que estas enfermedades están siendo transmitidas a
las aves limpias, por ejemplo a los patos, en áreas como Hong Kong, cuándo se
crían con cerdos. Los virus son contraídos por los cerdos de las aves inmundas
migratorias y transmitidos a la cadena alimenticia.
Los
brotes de gripe en Asia han sido rastreados a esta fuente. Todos nosotros
sabemos que la temida gripe es común cada invierno y pone a la gente muy
enferma. Las aves limpias generalmente están libres de este problema pero bajo
ciertas condiciones también pueden infectarse. Las reglas de higiene general
por la contaminación se encuentra en Levítico 11 y debería ser aplicada donde
sea necesario.
La Ley de Dios
acerca de los insectos
Levítico 11:20-23 Todo insecto
alado que anduviere sobre cuatro patas, tendréis en abominación. 21 Pero
esto comeréis de todo insecto alado que anda sobre cuatro patas, que tuviere
piernas además de sus patas para saltar con ellas sobre la tierra; 22 estos
comeréis de ellos: la langosta según su especie, el langostin según su especie,
el argol según su especie y el hagab según su especie. 23 todo
insecto alado que tenga cuatro patas, tendréis en abominación. (RSV)
Podría parecer
extraño para nosotros que alguien coma insectos, pero para algunas personas
alrededor del mundo las langostas son una parte de su dieta diaria. Si usted
tuviera mucha hambre, usted las comería también. Dios dice que esta bien comer
langostas, grillos y saltamontes.
La Ley de Dios
acerca de los animales con garras
Levítico 11:27 Y de todos los
animales que andan en cuatro patas, tendréis por inmundo a cualquiera que ande
sobre sus garras; y todo el que tocare sus cadáveres será inmundo hasta la
noche. (RSV)
No deberíamos
comer gatos, perros o cualquier otro animal que tenga cuatro patas y garras.
La Ley de Dios
acerca de los roedores y reptiles
Levítico 11:29-31Y tendréis por
inmundos a estos animales que se mueven sobre la tierra: la comadreja, el
ratón, la rana según su especie. 30 el erizo, el cocodrilo, el
lagarto, la lagartija y el camaleón. 31 Estos tendréis por inmundos de entre los animales que se
mueven, y cualquiera que los tocare cuando estuvieren muertos era inmundo hasta
la noche. (RSV)
Levítico
11:41-42 y todo reptil que se arrastra sobre la tierra es abominación; no se
comerá. 42 Todo lo que anda sobre el pecho, y todo lo que anda sobre
cuatro o más patas, de todo animal que se arrastra sobre la tierra, no lo
comeréis, porque es abominación. (RSV)
Aquí Dios nos deja
saber que no debemos comer cosas como serpientes, lagartos, ratas, ratones,
hormigas, gusanos, y muchas otras cosas que sean familia de los roedores,
reptiles, o de insectos. La mayoría de nosotros no querríamos comer estas cosas
de cualquier manera.
Las personas del
mundo van en contra de las leyes de alimentación de Dios
Muchas personas alrededor del mundo
comen las cosas que Dios nos dice que no comamos. Algunas de las cosas más
comunes que comen son cerdos y mariscos. Hay otros que comerían todas las cosas
que Dios nos dice que no comamos.
Algunos
dicen que ya no tiene importancia para Dios lo que comamos, pero eso no es
cierto.
Jesús dijo
que las Leyes no pasarían hasta que todo fuera cumplido (Mat. 5:17-18). Así,
hasta que todas las cosas en la Biblia sean hechas, debemos guardar las Leyes
de Dios, y conservar las leyes de alimentación forma parte de las Leyes de
Dios.
Mateo 5:17-18 No penséis que he
venido para abrogar la ley o los profetas; no he venido para abrogar, sino para
cumplir. 18 Porque de cierto os digo que hasta que pasen el cielo y
la tierra, ni una jota ni una tilde pasara de la ley, hasta que todo se haya
cumplido. (RSV)
Algunas
personas dicen que el capítulo10 de Hechos marca el derecho a comer alimentos
inmundos. Sin embargo, el capítulo se usó para mostrar a Pedro que Dios había
abierto la salvación para los Gentiles que hasta ese momento se les miraba como
inmundos. Ese texto no tiene nada que ver con las carnes limpias e inmundas.
También
dice en Romanos 2:13-15 que Dios
escribe Su Ley en nuestros corazones y que no son las personas que oyen la
Ley sino los que hacen la Ley que serán justificadas.
Romanos 2:13-15 Porque no son los
oidores de la ley los justos ante Dios, sino los hacedores de la ley serán
justificados.14 Porque cuando los gentiles que no tienen ley, hacen
por naturaleza lo que es de la ley, estos, aunque no tengan ley, son ley para
si mismos, 15 mostrando la obra de la ley escrita en sus corazones,
dando testimonio su conciencia, y acusándoles o defendiéndoles sus
razonamientos. (RSV)
Dios nos
ama y él nos da a conocer su Ley en nuestros corazones así como también en Su
Biblia. Él nos ha dado una guía de lo que deberíamos comer. Él también nos ha
dejado saber de las cosas que no deberíamos comer. Para permanecer saludables y
para complacer a Dios, debemos obedecer Sus Leyes. Si los humanos hicieran su
parte para proteger y mantener el ambiente limpio entonces el planeta Tierra
sería un lugar mucho mejor y las personas serían más saludables.
Para un estudio más detallado de las leyes alimentarias y asuntos relacionados, referirse al papel Las Leyes de la Alimentación (No. 15).